Von knusprigen Broten, köstlichen Belägen und duftendem Kaffee.

Gibt es etwas Leckereres, als ein duftendes Holzofenbrot aus regionalem, traditionellem Backhandwerk? Verfeinert mit liebevoll ausgewählten Zutaten treffen die Brote in der stullenküche jeden Geschmack.

in Q6 Q7 Mannheim. Das Quartier –  Basement
geöffnet Montag bis Samstag 9 – 19 Uhr

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.

stullenküche

Der Duft von frisch gebackenem Brot, die Aromen der Früchte für unsere hausgemachten Säfte und die Aromen der Kaffeebohnen liegen in der Luft – ob zum Frühstück, mittags oder zum Abendessen – wir verwenden immer frische Zutaten.

In der stullenküche finden Sie außergewöhnlich belegte Brote, Wraps und Sandwiches. Bei einer Tasse Kaffee lässt es sich wunderbar vor Ort entspannen und frisch gepresste Säfte und Smoothies liefern Energie für Zwischendurch. Unser Brot beziehen wir übrigens von der Heidelberger Holzofenbäckerei, bei der traditionelles Backhandwerk zu neuem Leben erweckt wurde. Für unseren Kaffee und Espresso verwenden wir ausschließlich die Bohnen der Privatrösterei Mohrbacher.

Sie finden die stullenküche in Q6 Q7 Mannheim – Das Quartier – Basement.
Geöffnet Montag bis Samstag von 9 – 19 Uhr.

Ausgewählte Lebensmittel

Heidelberger Holzofenbrotbäckerei

Bei der Heidelberger Holzofenbäckerei kann man sie noch ganz deutlich spüren, die magische Wirkung von warmem Brot, den Zauber, wenn sich die Backofentür öffnet und der Duft frisch gebackenen Brotes den Raum erfüllt. Aus Liebe zum Brot und zu vergangener Brotkultur wurde hier traditionelles Backhandwerk zu neuem Leben erweckt.

Mohrbacher
Kaffee

Dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist, beweist die Privat-Kaffee-Rösterei Mohrbacher seit mehr als 95 Jahren. Diese wird in der 3. Generation von Familie Bischof und Familie Müller- Altmann geleitet. In der Stullenküche verwenden wir ausschließlich Kaffee und Espresso der Privatrösterei, die seit vielen Jahren ein Projekt, das von Pater Jorge im Hochland von Mexico mit Kleinbauern gegründet wurde, unterstützt: MAYA-Kaffee aus kontrolliert ökologischem Anbau von Chiapas in Mexico.

Säfte

Unsere hausgemachten Säfte werden täglich, nach jeder Bestellung, frisch für Sie gepresst. Natürlich kann man jeden Saft auch zum Mitnehmen bestellen – und mit unseren biologisch abbaubaren PLA-Bechern braucht man auch kein schlechtes Gewissen dabei haben.

Charmantes Catering

Für Feste, Feiern und Meeting stellt die stullenküche ein abwechslungsreicheres Catering zur Verfügung. Nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf, besprechen Sie den Anlass und die Gruppengröße mit unserem Event-Team. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir so einen Catering-Vorschlag und erstellen Ihnen vorab einen konkreten Preisrahmen.

Weitere Informationen erhalten Sie unter 0621 / 18 149 552 oder per E-Mail an events@diekueche-q6q7.de.

in Q6 Q7 Mannheim. Das Quartier –  Basement
geöffnet Montag bis Samstag 9 – 19 Uhr